index

For å se på videoer på iPhone og iPad må du bruke TV3 play -appen, som du finner gratis i App Store.
1

Linni Meisters "Alle gode ting er 3" thaigryte

Fugl
Asiatisk
30 - 60 min

Her er oppskriften på "Alle gode ting er 3"-thaigryte som Linni Meister og Mats Sollid lagde i Programmet Stjernekokken på TV3 play. Programmet ble publisert i januar 2014.

  1. Start med å sette på vann til risen. Når vannet koker, tilsett salt og ris. (Sjekk mengde på rispakken)
  2. Rør rundt, og la risen trekke under lokk på svak varme. Ca 10-15 minutter.
  3. Skjær opp kyllingfilet i biter.
  4. Stekes i litt olje på middels varme. Når kyllingen er gjennomstekt helles posen med Curry Spice mix over kjøttet. Rør det godt inn.
  5. Skjær babymaisene i 2. Putt babymais, kastanjer og bambusskudd i en kjele. Ta gjerne med litt av laken.
  6. Ha den ferdige krydrede kyllingfileten oppi. Hell oppi kokosmelken.
  7. La det småkoke i 5-10 minutter.

Ingredienser

Beregnet for 2 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

2 kyllingfileter
Babymais
Kastanjer
Bambusskudd
1 pose Santa Maria Green Curry Spice mix (kan byttes med Rød Curry mix)
Kokosmelk
Olje
-------------
Ris

Ta denne oppskriften med deg

+47