index

Frukt og bær
1 - 2 timer

Denne desserten vil du bare elske. Navnet s'mores kommer av at når du først har smakt en, så vil du alltid ha mer (more)!

Denne oppskriften er levert av Opplysningskontoret for brød og korn.

1. Bak først byggkjeks (se lengre ned). La kjeksene avkjøles før du bruker de til S'mores.

30 byggkjeks gir 15 S'mores.

S'mores: 
2. Legg en rute med sjokolade på hver kjeks. 

3. Ha marshmallows på et spydd og grill dem til de blir gylne. 

4. Legg en varm marshmallow oppå hver sjokoladebit, legg en ny kjeks over det hele og vent et par minutter til sjokoladen smelter av marshmallowen.

Nyt!

 

Byggkjeks:

Blir ca. 30 store og 100 små kjeks.

1. Rør smør og sukker lyst og luftig. Ha i ett og ett egg og visp dem lett inn. Bland natron og vaniljesukker med mel og rør det inn. Tilsett hakkede nøtter og hakket sjokolade.

2. Sett røren med teskjeer på en stekeplate dekket med bakepapir. Eller legg røren på et bakepapir. Rull sammen slik at det blir en pølse. Legg pølsen kaldt i ca. 1 time. Skjær så skiver av pølsen og legg disse på platen.

3. Stek kjeksene i stekeovnen ved 180 °C i 10 minutter. Avkjøl på rist.

Ingredienser

Beregnet for 8 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

30 stk byggkjeks eller det antall du ønsker
15 stk sjokolade ruter
15 stk marshmallows

Byggkjeks:
250 g smør
4 dl sukker
4 stk egg
1 ts natron
1 ts vaniljesukker
5 1/2 dl byggmel
6 dl hasselnøtter
300 g kokesjokolade