index

For å se på videoer på iPhone og iPad må du bruke TV3 play -appen, som du finner gratis i App Store.
1

Silje Nordendals vanilje cupcakes med sjokoladefrosting

Sjokolade
30 - 60 min

Her er oppskriften på Silje Nordendals vanilje cupcakes med sjokoladefrosting som Ida lagde i programmet Vi elsker baking på TV3 play. Programmet ble publisert i februar 2014.

Ha egg og sukker i en kjøkkenmaskin og pisk det til eggedosis. Tilsett smeltet smør, mel, bakepulver, vaniljeesens og melk. Miks alt godt sammen. Fordel røren i cupcakeformer og stek på 200 grader i 20 min.

Karamell-sjokladekrem:
Ha alle ingrediensene i en gryte og smelt på lav varme. Rør alt godt sammen og sett i kjøleskapet i ca. 2 timer til kremen tykner.

Sjokoladefrosting Ha smør, melis og vaniljesukker i en kjøkkenmaskin. Kjør på høy hastighet i 6 minutter. Smelt sjokolade over vannbad. La sjokoladen avkjøles i 10 minutter. Tilsett smeltet sjokolade og kjør frostingen i 2 minutter.

Kutt ut hull i midten av cupcaken og tilsett karamell-sjokoladekremen. Ha sjokoladefrostingen i en sprøytepose med en rosetip og sprøyt ut fine roser.

 

 

 

Ingredienser

Beregnet for 2 voksne og 0 barn.

2egg
150g sukker
100g smeltet smør
200g mel
2ts bakepulver
1ts vaniljeessens
2dl melk

Karamell-sjokladekrem:
150g boble melkesjokolade med karamell (ny i butikken)
50g fløte
50g smør

Sjokoladefrosting
300g mykt smør
200g melis
200g mørk sjokolade
1ts vaniljesukker

Ta denne oppskriften med deg

+47