index

For å se på videoer på iPhone og iPad må du bruke TV3 play -appen, som du finner gratis i App Store.
1

Doughnuts

30 - 60 min

I den første episoden i sesong 3 av MasterChef Norge fikk deltakerne i oppgave å lage doughnuts.

  1. Smuldre smøret sammen med mel, sukker og bakepulver.
  2. Rør ut gjæren i lunken melk, og tilsett i det tørre.
  3. Tilsett egget, og rør dette om til en homogen masse.
  4. Porsjoner deigen til små boller, rull dem flate og stikk ut doughnuts.
  5. La dem heve i ca 5 min, og friter til de er gyldne.

Ingredienser

Beregnet for 2 voksne og 0 barn.

30 g sukker
260 g mel
50 g smør
1 egg
20 g gjær
1 dl melk
1 tsk salt
1 tsk bakepulver