index

Fyldig sjokoladeterte

Sjokolade
Fransk
30 - 60 min

Dette er oppskriften på Fyldig sjokoladeterte til Andreas fra serien Klokka åtte hos meg, uke 1 - program 4, som ble sendt på TV3 i 2009.

«Søt og lett kake med deilig sjokolade»

Tertebunn:

1. Bland hvetemel, sukker og vaniljesukker. Del opp smør i biter og tilsett 1. egg.

2. Kna dette sammen slik at du får en smidig deig. La den hvile i kjøleskapet i 15 min.

3. Klem eller kjevle deretter deigen it i en rund kakeform.

 

Tertefyll:

1. Ta kransekakemasse og tilsett 3 egg og snøfrisk. Bland dette sammen med en slaiv eller stavmikser til det blir en jevn masse.

2. Ha massen over tertebunnen og stek denne på nederste rille på 175 grader i 30 min.

3. Smelt sjokoladen hver for seg til den blir passe myk.

4. Legg ønsket mengde med sjokolade på tallerkenen sammens med en bit av terten.

5. Serveres med en skje kesam og friske bær.

 

Ingredienser

Beregnet for 4 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

200g hvetemel
2 ss sukker
2 ts vaniljesukker
125 g smør
4 egg
150 g Snøfrisk
400 g kransekakemasse
100 g mørk sjokolade
100 g hvit sjokolade
1,5 dl kremfløte
Vanilje kesam