index

Claudias Leche Asada

Frukt og bær
Spansk
30 - 60 min

Dette er oppskriften på Leche Asada til Claudia fra serien Klokka åtte hos meg, uke 1 - program 3. Dette programmet ble sendt på TV3 i 2009.

1. Pisk eggene inn i melken.

2. Karamellisèr sukkeret i en gryte.

3. Finn frem 4 serveringsformer, ikke for store. Hell det karamelliserte sukkeret i formene og hell over egg-og melkeblandingen.

4. Stek på 220 grader i ovn i 30 minutter.

Ingredienser

Beregnet for 4 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

4 egg
1/2 liter H-melk
1 desiliter sukker
3 appelsiner
peppermynteblader