index

For å se på videoer på iPhone og iPad må du bruke TV3 play -appen, som du finner gratis i App Store.
1

Idas karamellfudge

2 - 4 timer

I tolvte episode frister Ida med karamellfudge. Disse er perfekt som gave eller hjemme på et serveringsfat.

  1. Smelt smøret i en kjele. Tilsett søt kondensert melk, sirup, salt og sukker. Rør godt om.
  2. Kok opp mens du fortsetter å røre godt hele tiden. Skru ned varmen til karamellen småkoker.
  3. La koke i 10-15 minutter mens du rører. Du skal merke at blandingen blir tykkere.
  4. Ta kjelen av platen og tilsett sjokolade.
  5. Rør til alt er godt blandet.
  6. Kle en firkantet 20x20 cm form med bakepapir og hell i fudgen.
  7. Sett i kjøleskapet og la stå i 2-4 timer eller natten over til den har stivnet.
  8. Kutt i firkanter og server.

Ingredienser

Beregnet for 6 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

125 g smør
1 boks søt kondensert melk (397g)
2 ts lyst sirup
2 klyper maldonsalt
150 g brunt sukker
100 g hvit sjokolade

Relaterte oppskrifter