Hellstrøms potetmos
Vegetar
30 - 60 min
Dette er oppskriften på potetmos som Hellstrøm lagde i episode fire av Hellstrøm rydder opp - hjemme.
- Vask og skrell potetene og skjær dem i mindre biter.
- Kok dem møre i usaltet vann. Hell av vannet og damp potetene tørre.
- Mos potetene med en rotmoser eller en gaffel i kjelen.
- Spe med varm melk og smør.
- Smak til mosen med salt og pepper.
Ingredienser
Beregnet for 4 voksne og 0 barn.
Lag denne oppskriften for
800 gram poteter (10-12 poteter)
Vann til koking
2 1/2 dl melk, varm
2 ss smør
Salt og pepper
