index

Hellstrøms guacamole

Vegetar
Amerikansk
Under 15 minutter

Her finner du oppskriften på en av rettene Hellstrøm lagde i åttende episode av Hellstrøm rydder opp - hjemme. Programmet ble sendt på TV3 i 2011.

  1. Del avocadoene, fjern steinene forsiktig og skrap ut innmaten.
  2. Mos avocado- kjøttet med en gaffel.
  3. Tilsett saften av 1 lime. Del chili og skrap bort frøene. Finhakk chili, rødløk og hvitløk og bland alt godt inn med den moste avocadoen.

Tips: legger du noen avocado steiner i guacamolen holder den på den friske grønne fargen.

Ingredienser

Beregnet for 2 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

2-3 modne avocado
2 hvitløkfedd
1 liten rød chili
1/2 rødløk
Saften av 1/2 - 1 lime + revet skall av 1 lime

Ta denne oppskriften med deg

+47