index

Hellstrøms ananas-salsa

Vegetar
Spansk
Under 15 minutter

Her finner du oppskriften på en av rettene Hellstrøm lagde i åttende episode av Hellstrøm rydder opp - hjemme. Programmet ble sendt på TV3 i 2012.

  1. Skjær ananas i små terninger. Ha det i en bolle og hakk paprikaen i samme størrelse, finhakk vårløken.
  2. Plukk korianderbladene fra stilkene og hakk korianderbladene sammen med vårløken. Bland alt godt sammen og hell over olivenolje. Tilsett saften fra 1-2 lime og smak til med salt og pepper.
  3. Bland alt godt før du serverer.

Ingredienser

Beregnet for 2 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

1 moden ananas (du kan eventuelt bytte ut med mango, eller blande)
1 grønn paprika, brent og skinnet fjernet
1 vårløk
1 neve frisk koriander
1 ss grønn piementosaus
1-2 lime
2 dl Olivenolje
Salt og pepper

Ta denne oppskriften med deg

+47