index

For å se på videoer på iPhone og iPad må du bruke TV3 play -appen, som du finner gratis i App Store.

Martes kylling chop suey

Fugl
Asiatisk
1 - 2 timer

Dette er Marte Stokstads oppskrift på kylling chop suey fra serien Hellstrøm inviterer. Programmet ble sendt på TV3 i 2013. 

  1. Bland sammen ingrediensene til marinaden, og mariner kyllingfileten i ca. en time.
  2. Kutt opp alle grønnsaker i middels store biter, og stek dette i solsikkeolje til de er myke.
  3. Skjær kyllingen opp i strimler, og tilsett dette i grønnsaksblandingen mot slutten av steketiden. Tilsett deretter soyasaus og oystersaus, og la blandingen få et oppkok rett før servering.
  4. Serveres med jasminris.

Ingredienser

Beregnet for 2 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

En pakke god jasminris
2 ss Soyasaus
2 ss Oystersause
Kyllingbuljong
4 ss solsikkeolje
Maldonsalt
Pepper
5 ss maisenamel
2 kyllingfileter
4 gulrøtter
1 boks bambusskudd
1 løk
1 rødløk
Kinesisk hvitløk
Fersk ingefær
1 rød chili
1 bunt vårløk
1 boks vannkastanjer
1 boks ferske babymais
5 sjaminjong
1 god neve saltede cashewnøtter

Marinade:
2 ss riseddik
2 eggehviter
1 toppet ss maisstivelse
1 ss solsikkeolje
1/2 ts salt

Pynt:
1 stk. rød paprika
1 stk. appelsin