index

For å se på videoer på iPhone og iPad må du bruke TV3 play -appen, som du finner gratis i App Store.

Theas rugroser med solsikkefrø

Vegetar
1 - 2 timer

Dette er oppskriften på Thea Caroline Marthinsen rugroser med solsikkefrø fra program seks av Hele Norge baker. Programmet ble sendt på TV3 i 2013

  1. Gjenta prosessen for pottebrød.
  2. La heve til dobbel størrelse før deigen deles i 12 emner.
  3. Lag remser av hver deigklump, vri remsene rundt til en spiral og lag en knute.
  4. Etterhev i 30 min.
  5. Pensle med vann og strø solsikkefrø over.
  6. Rugrosene stekes midt i ovnen på 180 grader til de er klare.

Ingredienser

Beregnet for 4 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

6 dl hvetemel
4 dl rugmel
0,5 ts salt
25 g smør
3 dl melk
50 g gjær
Vann til pensling
Solsikkefrø