index

For å se på videoer på iPhone og iPad må du bruke TV3 play -appen, som du finner gratis i App Store.

Salte kjeks

Vegetar
30 - 60 min

Dette er oppskriften på kjeks med ost fra program 2 av Hele Norge baker. Oppskriften ble brukt i forbindelse med den tekniske oppgaven i programmet. 

  1. Bland alle ingridiensene sammen, for uten smør. Lag en fin og glatt deig. Kjevle deigen som en firkant, la deretter deigen hvile i kjøleskap i 20-30 minutter.
  2. Legg smør i midten som et tynt lag, og brett deigen som en butterdeig (tre ganger). La deigen hvile i kjøleskap i 20 minutter.
  3. Kjevle deigen i en firkant, så tynt som mulig (2mm) og del deretter opp i trekanter.
  4. Stek på 180 grader i 10-15 minutter.

Ingredienser

Beregnet for 2 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

300 g hvetemel
150 g melk
6 g salt
50 g smør