index

For å se på videoer på iPhone og iPad må du bruke TV3 play -appen, som du finner gratis i App Store.

Ann-Kristins tiramisu med smak av sjokolade

Sjokolade
Italiensk
Over 4 timer

Dette er Ann-Kristins første signaturrett fra program en av Hele Norge baker. Ann-Kristin baker en tiramisu med smak av sjokolade. Programmet ble sendt på TV3 i 2013.

Bunnen

  1. Pisk eggedosis av egg og sukker.
  2. Alt det tørre siktes sammen og blandes i eggedosisen vekselvis med Vikingmelk.
  3. Stekes på 200 grader, nederste rille i ca. 15 minutter.

 

Kremostefyll:

  1. Alt blandes og kokes opp på svak varme.

Sette den sammen:

  1. Den avkjølte bunnen dynkes med helmelk.
  2. Det avkjølte kremostefyllet smøres på kaken.
  3. Strø over et tynt lag med kakao, før du topper kaken med pisket kremfløte.
  4. Sikt kakao på toppen.
  5. Kaken blir best om den får stå kaldt over natten.

 

 

Ingredienser

Beregnet for 2 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

Bunn:
2 egg
1/2 dl sukker
1/2 dl hvetemel
1/2 dl potetmel
1 ss godt kakaopulver
1 ts bakepulver
1/2 dl Vikingmelk

Kremostefyll:
2 dl Vikingmelk
1 dl sukker
1/2 vaniljestang
2 eggeplommer
1 ss kakaopulver
1 ss maisenna
1 boks romtemperert kremost naturell

Ferdigstilling:
1 dl helmelk til dynking
5 dl fløte
Litt sukker til kremfløten
Litt kakaopulver

Ta denne oppskriften med deg

+47