Suppe av røde linser
Vegetar
Asiatisk
15 - 30 min
Dette er oppskriften på Suppe av røde linser til Saera Kahn fra serien Celebert Selskap. Programmet ble vist på TV3 i 2010.
1. Kok opp røde linser. Visp hele tiden.
2. Tilsett vann hvis den blir grøteteden, skal vispes til flytende suppe.
3. Tilsett gurkemeie, salt, pepper, sennepsfrø og chilli.
4. Stek løk i stekepane til den blir brun, nesten sprø.
5. Tilsett løken i suppen og sitronsaften rett før servering.
Ingredienser
Beregnet for 4 voksne og 0 barn.
Lag denne oppskriften for
4 dl røde linser
salt
hele pepperkorn
3 ts gurkemeie
1 ts chilli
korianserblader
presset fersk sitronsaft
sennepsfrø
16 dl vann
løk
