index

Iskake

Iskrem
30 - 60 min

Dette er oppskriften på Iskake til Valgerd Svarstad Haugland fra serien Celebert Selskap.

1. Knus kjeksen og strø halvparten i botn av ei rund form.

2. Pisk eggedosis av egg og sukker. Pisk kremfløyte stiv. Bland eggedosis og ost og så bland alt i fløyten.

3. Hell over kavrekjeksen. Strø over resten av kjeksen.

4. Frys iskaka.

5. Server kaka med topping av friske bær, rørte jordbær eller anna syltetøy.

Ingredienser

Beregnet for 4 voksne og 0 barn.

Lag denne oppskriften for

Ein pakke havrekjeks (Bixit 300 g)
3 egg
2 dl sukker
1/3 l fløyte
1 naturell gourmet ost 125 g